У Дюссельдорфі мережа REWE вперше інтегрувала в торгову залу автономну роботизовану кухню Circus CA-1 Series 4. Це не шоу-зона, а промисловий модуль на ШІ, який у реальному часі готує ресторанні страви просто біля полиць із продуктами, пише InfoOnline за даними NV.ua.
Що таке CA-1: перша інтеграція фізичного ШІ у ритейлі
CA-1 — компактна кухонна система на власній AI-платформі Circus, яка повністю автоматизує цикл: добір інгредієнтів, термообробку, сервірування та прибирання. Після кожної порції модуль самоочищається: вбудована промислова посудомийна машина дезінфікує обладнання, а прозора панель дозволяє покупцям бачити кожен етап.
Скільки коштує та як швидко готує кухар-робот
Тепер відвідувач замовляє страву просто в магазині — на сенсорному екрані або голосом.
Перед замовленням варто пам’ятати ключові параметри:
- Ціна: від 6 євро (≈ 290 грн) за порцію.
- Швидкість: до 120 страв/год.
- Час приготування: кілька хвилин на очах у клієнта.
Після оплати система готує рівно потрібний обсяг — алгоритми прогнозують попит і зменшують харчові відходи.
Технічні апдейти Series 4
Остання серійна версія CA-1 Series 4 суттєво полегшена — інженери зняли близько 450 кг ваги та додали:
- модульні захвати з магнітним кріпленням для швидкого сервісу;
- вдосконалену індукцію з рівномірним прогрівом сковорід та каструль;
- сенсори реального часу, які відстежують стан інгредієнтів;
- автокорекцію швидкості перемішування залежно від рецепта.
Результат — стабільна якість, чистота робочої зони та плавна робота в пікові години.
Чому це важливо для ритейлу
REWE отримує готову кухню всередині супермаркету без класичного бек-офісу, а покупець — гарячу страву ресторанного рівня під час звичайного шопінгу. Для мережі з 16 000+ точок це масштабована модель: модульний підхід CA-1 дає змогу розгортати подібні станції в інших містах без складної перебудови залів.
Де вже працює і що далі: масштабування
Пілот стартував у Дюссельдорфі (REWE Region West «Fresh & Smart»). Circus і REWE заявляють про подальше розширення. Паралельно Circus SE тестує застосування в лікарнях, університетах та на заводах, а також спільно з українською програмою BRAVE1 — автономне польове приготування для військових.
REWE: «Ми поєднуємо ефективність і задоволення, перетворюючи звичайні покупки на досвід майбутнього».
Circus: «Запуск із REWE — перше реальне впровадження фізичного ШІ у роздрібній торгівлі».
CA-1 показує, як штучний інтелект переходить із «хмари» в зал магазину. Швидкість, прозорість процесу, автоматична гігієна та прогнозний попит роблять модель привабливою і для ритейлу, і для харчосервісу у великих установах. Якщо мережеве масштабування піде за планом, автономні «шефи» стануть новим стандартом гарячих готових страв у супермаркетах Європи. Раніше ми писали про способи захистити електроприлади від перепадів напруги.